來源：農(nóng)村工作通訊 。記者：王琦琪

帕米爾牦牛、涼山黑綿羊、阿克雞……這些具有獨(dú)特外貌、優(yōu)良生產(chǎn)性能及附著中華民族傳統(tǒng)文化的品種，是我國(guó)開展第三次畜禽遺傳資源普查新發(fā)現(xiàn)的“寶貝”，2021年底正式發(fā)布后，在社會(huì)各界引起熱烈反響。

種質(zhì)資源保護(hù)關(guān)系種業(yè)振興大局。2021年3月，我國(guó)啟動(dòng)了新中國(guó)成立以來組織規(guī)模很大、覆蓋范圍廣、技術(shù)要求高、參與人員多的農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)種質(zhì)資源普查。跋山涉水、走村入戶，普查組發(fā)現(xiàn)了許多新的品種資源，還根據(jù)實(shí)際情況為豬雞牛羊建設(shè)保種場(chǎng)（區(qū)、庫），為后續(xù)利用工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近日，本刊記者專訪全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)王宗禮，講述一年來畜禽資源普查的故事。

“全國(guó)拉網(wǎng)” 發(fā)掘鑒定18個(gè)新品種

記 者：剛剛過去的2021年是種業(yè)振興“元年”，開好局、起好步關(guān)鍵在摸清資源家底。請(qǐng)問畜禽種質(zhì)資源普查進(jìn)展如何？取得了哪些成績(jī)？

王宗禮：資源普查和保護(hù)是種業(yè)振興的首要行動(dòng)、首要任務(wù)，是我們這代人的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。一年來，各級(jí)種業(yè)管理部門、普查機(jī)構(gòu)、技術(shù)推廣單位和有關(guān)專家，開展進(jìn)村入戶“拉網(wǎng)式”大普查。截至2021年底，共調(diào)查行政村62.3萬個(gè)，占全國(guó)應(yīng)查村總數(shù)的99.7%；填報(bào)普查數(shù)據(jù)56萬條，初步摸清了我國(guó)畜禽品種分布狀況?？梢哉f，畜禽資源普查的攻堅(jiān)戰(zhàn)首戰(zhàn)告捷。

尤為欣喜的是，本次普查發(fā)掘鑒定了18個(gè)新的畜禽種質(zhì)資源，并重新發(fā)現(xiàn)了上海水牛、中山麻鴨、臨滄長(zhǎng)毛山羊等第二次調(diào)查未發(fā)現(xiàn)的品種。本次普查搶救性地收集保存17個(gè)品種共5萬份遺傳材料，資源保存總量達(dá)到120萬份，躍居世界首位。

同時(shí)，為了讓寶貴的品種資源“居有定所”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主持開展了國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)單位確定工作。因?yàn)楝F(xiàn)在用不上不等于將來用不上，如果不切實(shí)保護(hù)起來，以后就是想用也沒有了。2021年8月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了205個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（區(qū)、庫），目前159個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種已經(jīng)有147個(gè)建立了保種場(chǎng)或保護(hù)區(qū)，尤其是有8個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種首次建場(chǎng)。今明兩年，我們要完成其余12個(gè)國(guó)家級(jí)保護(hù)品種的建場(chǎng)建區(qū)工作，讓這些“寶貝”得到精心的保育。

2021年的普查工作并不是一帆風(fēng)順的，調(diào)查隊(duì)可謂經(jīng)受住了重重困難：新冠肺炎疫情局部散發(fā)，多省多地多次封城閉戶；非洲豬瘟防控不敢松勁，進(jìn)場(chǎng)入戶普查受限；河南遭遇特大暴雨，多地紛紛告急；山西、內(nèi)蒙古、江西等基層推廣體系改革持續(xù)推進(jìn)，機(jī)構(gòu)、職能、人員在調(diào)整變化……大家不畏艱辛，有條件要上，沒有條件創(chuàng)造條件也要上，終才能順利完成這項(xiàng)歷史性的工作。

記 者：針對(duì)本次普查的重點(diǎn)也是難點(diǎn)——青藏高原地區(qū)，請(qǐng)問有哪些普查的特殊舉措？

王宗禮：青藏高原是這次普查的重點(diǎn)區(qū)域，有可能發(fā)現(xiàn)新的資源。胡春華副總理多次強(qiáng)調(diào)，一定要下決心查清楚、弄明白、保護(hù)好青藏高原的畜禽遺傳資源。

2021年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部宣布全面啟動(dòng)青藏高原重點(diǎn)區(qū)域調(diào)查，先后選派200多名專家深入一線。新疆建立“五項(xiàng)機(jī)制”，推行普查工作“五步法”“三統(tǒng)一”，調(diào)動(dòng)“三支力量”；四川采取“雙向齊抓、四重把關(guān)”，嚴(yán)格數(shù)據(jù)審核；云南、西藏、甘肅等省區(qū)全站總動(dòng)員，確保資源普查和疫情防控“兩不誤”。

如今，我們已初步摸清青藏高原畜禽遺傳資源分布狀況，發(fā)掘鑒定新資源13個(gè)，還有一批新資源正在鑒定中。本次普查填補(bǔ)了青藏高原區(qū)域調(diào)查的空白，實(shí)現(xiàn)了我國(guó)普查區(qū)域全覆蓋。

盡銳出擊 調(diào)查品種“一個(gè)都不能少”

 記 者：成績(jī)來之不易，經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴。面對(duì)如此大規(guī)模、長(zhǎng)時(shí)間的拉網(wǎng)式普查，我們主要采取了哪些做法保證普查的順利開展？總結(jié)出哪些工作經(jīng)驗(yàn)？

王宗禮：這次全國(guó)大行動(dòng)，胡春華副總理親自研究、親自部署、親自動(dòng)員，把調(diào)查改為普查，層次之高、力度之大前所未有。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組高度重視，張?zhí)伊指辈块L(zhǎng)掛帥督戰(zhàn)，成立全國(guó)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立畜禽普查辦公室。各地聞令而動(dòng)、盡銳出擊，制定時(shí)間表和路線圖，確保全國(guó)普查一盤棋，步調(diào)基本一致。

同時(shí)，資源普查沒有行家里手不行，選優(yōu)配強(qiáng)隊(duì)伍是關(guān)鍵。全國(guó)組建部、省、市、縣、鄉(xiāng)、村聯(lián)動(dòng)的專業(yè)普查隊(duì)伍，共計(jì)30.7萬人。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部成立了全國(guó)畜禽遺傳資源普查技術(shù)專家組，各地相應(yīng)成立了省、市、縣專家組，共計(jì)2.9萬人。同時(shí)，建立分片包區(qū)指導(dǎo)機(jī)制，確保品種到人、區(qū)域到人、責(zé)任到人，做到“一竿子插到底”。

另外，這次普查涉及畜種多、測(cè)定指標(biāo)多，必須統(tǒng)一技術(shù)路線，實(shí)行“一張圖作業(yè)”。為了搞清楚“有沒有、有多少、在哪兒”，我們制定了全國(guó)統(tǒng)一的進(jìn)村入戶調(diào)查表；針對(duì)不同畜種的測(cè)定要求，量身定制了33種畜禽、9種蜂和6種蠶的性能測(cè)定表。這次普查，我們組織研發(fā)了全國(guó)畜禽遺傳資源普查信息系統(tǒng)，為每個(gè)行政村開設(shè)“戶頭”，做到對(duì)號(hào)入座、精準(zhǔn)填報(bào)。配套開發(fā)數(shù)字化畜禽品種名錄，研發(fā)PC端和手機(jī)APP，實(shí)現(xiàn)普查數(shù)據(jù)即查即報(bào)、在線審核，提高了普查效率和準(zhǔn)確性。

為了保證數(shù)據(jù)質(zhì)量，我們制定數(shù)據(jù)審核辦法，采取現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、互審互查、巡回指導(dǎo)等方式加大數(shù)據(jù)審核力度。因此本次普查相較于前兩次，數(shù)據(jù)質(zhì)量明顯提高。青海、新疆等省區(qū)把技術(shù)規(guī)范和普查表格翻譯成藏語、維語和哈薩克語；河北等省份編寫操作手冊(cè)，讓基層人員一看就懂、一學(xué)就會(huì)，避免了“翻燒餅”、做無用功。

精準(zhǔn)攻關(guān) 科學(xué)發(fā)放“分子身份證”

記 者：2022年是三年普查行動(dòng)的第二年，請(qǐng)問畜禽遺傳資源普查有哪些重點(diǎn)和難點(diǎn)？

王宗禮：2022年是承前啟后的一年，工作重點(diǎn)已由面上普查轉(zhuǎn)到畜禽品種生產(chǎn)性能測(cè)定。這對(duì)我們提出了更專、更精、更準(zhǔn)的要求，干不好就會(huì)前功盡棄。

盡快建立畜禽品種“分子身份證”是今年普查的重點(diǎn)工作?！胺肿由矸葑C”有了，深度挖掘特異基因、守好基因?qū)＠嚨匾簿陀辛俗ナ?。為此，部里專門制定了實(shí)施方案，目前，驗(yàn)證試驗(yàn)和技術(shù)規(guī)范制定正在全面推進(jìn)，部分畜種試驗(yàn)樣本采集已經(jīng)啟動(dòng)，豬、牛、羊、馬、家禽五大畜種168個(gè)品種的“分子身份證”構(gòu)建、75個(gè)優(yōu)異性狀挖掘工作已經(jīng)全面啟動(dòng)。

同時(shí)，全國(guó)普查辦正抓緊完善畜禽瀕危等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，明確搶救性收集保護(hù)對(duì)象。各地正加快制定“一品一策”保種措施，宜場(chǎng)則場(chǎng)、宜區(qū)則區(qū)、宜庫則庫，活體保種和遺傳材料保存相結(jié)合，確保瀕危品種不滅失。

但由于受新冠肺炎疫情等不利因素影響，去年個(gè)別地區(qū)的面上普查和數(shù)據(jù)審核尚未全部完成。今年上半年，我們要全力做好收尾工作，不留遺憾。同時(shí)要對(duì)普查數(shù)據(jù)進(jìn)行再審核再把關(guān)，要對(duì)普查未發(fā)現(xiàn)品種進(jìn)行回溯核查，徹底搞清楚、弄明白還有沒有，不能出現(xiàn)“今天宣布沒有了，明天又找到了”的情況，真正做到“查得全、數(shù)得準(zhǔn)、核得對(duì)”。

在發(fā)掘鑒定新資源的過程中，我認(rèn)為一定要堅(jiān)持科學(xué)，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，不能為了新而新。同時(shí)，要積極推動(dòng)解決同種異名和同名異種的問題。受當(dāng)時(shí)條件和認(rèn)知所限，前兩次調(diào)查把分布在藏區(qū)的豬、雞、羊等品種統(tǒng)稱為藏豬、藏雞、藏羊，把番鴨地方品種統(tǒng)稱為中國(guó)番鴨，應(yīng)該科學(xué)地拆分。