央視報道:
據(jù)央視經(jīng)濟信息聯(lián)播報道,2019年4月20-21日,中國農(nóng)業(yè)展望大會在北京舉行,主題為“信息引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。大會通過對國內(nèi)外最新形勢研判、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析、權(quán)威專家的報告解讀,釋放市場信號,探討我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢。在本次會議上發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望大會報告(2019-2028)》,報告中分析預(yù)測,未來十年我國豬肉供給偏緊,進口將保持較高水平。
2018年8月,我國首次暴發(fā)非洲豬瘟疫情,對我國整個生豬產(chǎn)業(yè)和市場造成較大的影響。一方面,為了控制非洲豬瘟疫情,相關(guān)部門對生豬跨省調(diào)運修訂相關(guān)條例并嚴格執(zhí)行,使得生豬企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式受到影響,其生產(chǎn)節(jié)奏被打亂。另一方面,中小企業(yè)因為疫情開始加速淘汰能繁母豬和后備母豬,出現(xiàn)生豬產(chǎn)能下降。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對400個縣定點監(jiān)測,3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%,同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,同比下降21.0%,同比降幅達到了近10年來最大值。生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大,該局面預(yù)計持續(xù)到今年四季度。
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇表示,能繁母豬產(chǎn)能和生產(chǎn)產(chǎn)能出現(xiàn)了快速地下降預(yù)示著2019年整個生豬的供給會出現(xiàn)明顯下滑。且樂觀情況之下,預(yù)計2019年整個生豬的產(chǎn)量將下降6.7%。
受產(chǎn)能調(diào)減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈,3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%,同比高7.6%,生豬集貿(mào)市場均價環(huán)比漲14.3%,同比高20.5%,上漲較明顯。報告分析,2019年3月份以后,國內(nèi)市場豬肉價格開始提振,預(yù)計5月份,整個豬價可能會出現(xiàn)一個階段性的快速上漲。尤其是下半年,受能繁母豬缺口的影響,市場豬肉供給將會出現(xiàn)偏緊的局面。
朱增勇在采訪中談到,未來豬價的價格走勢,從下半年開始將進入階段性快速上漲,預(yù)計高點在2020年的上半年,達到24元左右每公斤。在早前的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的例行新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂亦表示,下半年隨著生豬出欄量進一步下降,再加上下半年是節(jié)日需求的高峰,豬價有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。專家初步預(yù)計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%。報告中顯示,預(yù)計豬肉價格同比漲幅在35%~40%,生豬價格漲幅在40%~50%,預(yù)計生豬價格在14~22元/千克。長期來看,在生產(chǎn)恢復(fù)后生豬價格將逐步回落,預(yù)計將會在2021年后進人新一輪價格周期。
為了彌補因為產(chǎn)能下降而造成供給偏緊的局面,我國將加大對豬肉的進口。2018年,我國豬肉進口量為119.28萬噸。報告預(yù)測,2019年和2020年豬肉進口量分別為170萬噸和200萬噸。到2020年,如果國內(nèi)供給進一步下降,豬肉進口量可能會繼續(xù)增加。如果后期隨著疫情控制水平的提升和產(chǎn)能恢復(fù),豬肉的進口可能會逐漸下降。
未來10年農(nóng)業(yè)的發(fā)展走勢主要體現(xiàn)在以下四個方面。一,農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效明顯,質(zhì)量安全水平和生產(chǎn)能力持續(xù)提升;二、農(nóng)產(chǎn)品消費總量增速放緩,消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級明顯;三、兩個市場、兩種資源融合互促,進出口市場更加多元化;四、農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制不斷完善,成本推動價格總體趨漲。
從大局上看,對于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)而言,除了關(guān)注豬業(yè)方面的數(shù)據(jù),也要關(guān)注其他農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù),比如,玉米。報告中顯示,因農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,玉米播種量調(diào)減,消費量增加,使得玉米的供求關(guān)系由供過于求轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)不足需。價格方面將呈長期上漲趨勢,但因庫存足和供應(yīng)足,價格上表現(xiàn)為波動上漲。這對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的飼料供應(yīng)和養(yǎng)殖成本也有一定的影響。
反觀生豬方面,唐珂建議養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下,適時補欄增養(yǎng),爭取更好的養(yǎng)殖效益,這也是穩(wěn)定豬肉價格走勢、滿足供應(yīng)需求的一個措施。事實上,目前許多企業(yè)均在布局擴大產(chǎn)能的規(guī)劃,比如,溫氏計劃商品豬出欄2400萬頭,唐人神預(yù)計自有生豬出欄120萬頭,傲龍生物實現(xiàn)生豬出欄80至100萬頭。由此可見,企業(yè)需要結(jié)合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢而對戰(zhàn)略作出逐步的調(diào)整。
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